先滷好的基底五花肉

因為當基底,所以只放糖.鹽.醬油.水,以快鍋煮25分鐘

千萬別燉煮太爛,因為要分好幾包凍起來備用

然後取一包使用

放入紅蘿蔔.馬鈴薯(之前準備好一包包丟在冰庫地)

撒上正港的印度咖哩粉

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洗米煮飯

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兩鍋相疊加蓋

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剩下的就交給電鍋囉

這是一道很簡單的料理,是我家兒子的很愛

再忙,也可優雅奉獻我的愛

 

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